お菓子教室 Vol.26　「フルーツタルト」

いつもの三人のお教室 

去年の五月からスタートしたお教室は

この三人　Mさん　Hさん　Kさんのクラスで始まりました。

毎月一回　楽しみに着てくれて・・・

ありがたい気持ちでいっぱいです。

そして　お菓子作りも　それはそれは手馴れたものです。

今回はアニバーサリーということで

フルーツタルトを・・・

アーモンドクリームをのせて焼くタルト生地は塩味に。

塩味タルト生地とアーモンドクリーム　カスタードクリームの

甘味のバランスがいいのです。

焼いたタルト台のバニラビーンズたっぷりなカスタードクリームをのせて

苺　バナナ　アンズ　キウイ　クランベリー　ラズベリー・・・

盛り沢山にのっけて・・・

ホラツ　みんな　きれいに　キレイにデコレーションできました。

アニバーサリー　フルーツタルトの出来上がり！！！

三人　スキルアップしていることを実感した日でした。

いつも　いつも　これからも　

美味しくて　嬉しくなるようなお菓子つくっていこうネ！