お菓子教室 Vol.27 「ニューヨークチーズケーキ & スイートスコーン」

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三人 Kさん Mさん Hさんのお教室

 

ニューヨークチーズケーキ & スイートスコーン

 

Iさん達のお教室で好評だったこのケーキ

Kさん達もこのタイプは初めて・・・ということで

焼きましょう!

作業は単純なんだけど 

材料がとてもリッチ コク感の高いものばかりで

美味しくないわけないワケで

自信をもってオススメできる一品です。

 

ニューヨークチーズケーキ&スイートスコーン 

 

 

最近 スコーンが気に入ってます。

オリーブオイル仕立てのスコーンはサラダ、スープにあうし

サワークリームや生クリーム仕立てのスコーンはtea timeに

ホイップクリームとジャムをそえて・・・

クランベリー、フィグと胡桃をまぜこんで焼いたり・・・ イケてます。

 

今回は生クリームと卵仕立ての スイートスコーンを

フードプロセッサーを使って簡単に。

焼きたてをそのまま食べるのがオイシイ!

 

いつも楽しい三人

お聞かせできないのが残念ですが、吉本芸人並のトーク!! オモシロイ

スゴイことにはトークしながらも手はちゃんとうごいてて・・・

楽しくて 笑ってしまいます・・・

 

今日もイー時間  ありがとう!!!

 

 

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