お菓子教室 Vol.30　「ブラウニー」

ＩさんＡさんのお教室

ＩさんのクラスにＡさん参加してくれました。

Ａさんは　料理の腕前もさることながら　お菓子もよく焼く方。

ちょっと　恐縮デス（笑）

焼いたことないものを　ということで

ブラウニー　　定番オートミールクッキーを・・・

ブラウニーはアメリカでポピュラーなチョコレート菓子

アメリカ生まれで　作り方も　溶かして　混ぜて　焼く・・・　simple & easy

自分で焼く時は、　チョコのブランドをかえてみたり、

スイートとミルクを自分流にブレンドしたりできるから　嬉しい！

今回は　カレボー社のミルクを使い、　これだけでは甘ったるい感じがするので

エルレイ社のスイートをちょっぴりブレンド。

日持ちするので、スコシづつ切り分けて　何日も楽しめてしまうブラウニー。

お二人とも　テキパキ　テキパキ　　きれいに焼きあがりました。

簡単すぎて　ごめんなさい（笑）