お菓子教室Vol.105｢チョコレートケーキ」

Ｗさんのお教室

今年のラストです！

チョコレートケーキ

胡桃クッキー

ケーキ　いたってスムーズに仕上がりました！

胡桃クッキーは　強力粉を使うタイプで

食感が他のサブレより軽い感じかな・・・

一昔まえに　よく焼いていたクッキーで

今回久しぶりに思い出して紹介することのなったワケです。

Ｗさんの好みにマッチしたようで・・・嬉しいです。

最近わかったことには　Ｗさんと私は味の好みが似ていて

二人のあいだでは美味しいもの　イケてる味でも

ひょっとしたら　他の方々には違うかもしれない・・・と（笑）

好みはイロイロですから・・・

チョコレートケーキをお友達にプレゼントしたところ

大絶賛だったそう。とっても嬉しいニュースでした！！！