お菓子教室「Masako Sweets」の最近のブログ記事

今日は、お菓子教室「Masako Sweets」さんと、

BLOGの打ち合わせをしました。

 

 

まずは、 Masakoさんが、友達をおもてなしした時の、「lunchのお話」

 

ランチメニュー「グリルチキン、コールドスープ、グリーンサラダ」

 

「lunchメニュー」

   グリルチキン、 コールドスープ、 グリーンサラダ、

   マカロニとコーンときゅうりの からしマヨネーズであえ、 トースト

の写真を見せていただき、 ほんと美味しそうでした。

 

ランチメニュー「グリルチキン、コールドスープ、グリーンサラダ」

 

 

次は、第三回のお菓子教室で、作ったお菓子や、様子、などなど

いろいろ聞かせていただきました。

「チーズタルト」

チーズタルト

 

 

最後に、東京の知人に、定期的に送っているクッキーの詰め合わせ、の

話などを、 聞かせていただきました。

クッキーについては、ファンもおられるみたいで、

定期的に注文をいただくようです。

なるほど、味も上品で格別ですが、見た目もきれいです。

 

クッキーの詰め合わせ

 

 

打ち合わせの時に、「抹茶ムース」をいただきました。

これも、大変おいしくいただきました。

Masakoさんが、お菓子作りにこだわっている、 深みはあるけど、甘すぎず、上品な味。

納得です。

ほんとに、おいしかったです。

 

抹茶ムース

 

いつも、ありがとうございます。

 

 

 

お菓子教室「Masako Sweets」さんで作ったお菓子を、

徳島県の、居酒屋チェーンさんで、

お客さんに、試食として、楽しんでもらうことになった。


パンフレット「お菓子教室 Masako Sweets」


クッキーとロールケーキ。

居酒屋チェーンのオーナーさんにも、食べていただき、

上品な味で、とてもおいしかったと、

お客さんにも、よろこんでいただけると思います。

と、言っていただきました。



主婦の方向けに、お菓子教室「Masako Sweets」を開催している、

Masakoさんと、ブログ作成の打合せを行いました。



第二回の教室の様子と、お客さんとのランチ。

写真と、説明文を、お預かりしました。

お菓子、料理とも、おいしそうで、演出もおしゃれでした。


クッキー


ランチ



主婦の方が、お菓子作り、ランチ、雰囲気を楽しめる、

教室だと、思いました。


お菓子教室



ありがとうございました。



お菓子教室「Masako Sweets」さんに、

幻のハチミツ「Honey Jee」を使った、マドレーヌとクッキーを頂きました。

「Masako Sweets」さんの感想ですが、

やっぱり、風味がぜんぜん違うし、味もとても上品に仕上がりました。

とのことでした。


私も、食べてみましたが、なるほど、とても上品で深い味わい、

というか、いろんな風味がありました。

「Masako Sweets」さんと、Honey Jee

「おいしいものを食べてほしい」というこだわり持った方が、

最高の素材を使うと、こんなにいいものができるのかと、

いままで、食べたことのないマドレーヌを、味わせてもらいました。


ありがとうございました。
お菓子教室「Masako Sweets」さんと、

商品開発とブログ開設について、打ち合わせを行いました。



打ち合わせ時には、お菓子をだしていただきました。

甘く、上品な味で、とてもおいしかったです。


お菓子教室「Masako Sweets」



また、部屋の雰囲気が現実から、ちょっと離れている感じで、

忙しい日常を忘れさせてくれる、ひと時を、

満喫させていただきました。


お菓子教室「Masako Sweets」



商品化につきましては、マドレーヌがいいのでは、と。

それも、幻のハチミツ「Honey Jee」を使ったマドレーヌ、

マドレーヌは、ハチミツによって、まったく違った味と風味になるので、

日本ミツバチからとれた、幻のハチミツ「Honey Jee」で作ると、

特においしいマドレーヌができるのでは。

楽しみになってきました。



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